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節分は季節を分けると書いて「せつぶん」と読むようです

病や災害を祓い、健康と長寿を願う日本の伝統行事になります

 

豆まきをしたり、

イワシの頭を噛んだり

恵方巻を食べたり

します

 

豆まきには無病息災（むびょうそくさい）の意味があり

畑の肉と呼ばれるぐらい、タンパク質が豊富な大豆を煎って食べます

大豆には抗酸化作用のある大豆サポニン

血管を強くするレシチン

骨粗しょう症予防などに役立つイソフラボン

などが含まれます

 

 

イワシの頭をかじるのは厄を祓い、邪気を寄せ付けない意味があります

 

恵方巻は七福神にちなんだ具材を入れて食べる意味があります

 

 

恵方巻の具材

かんぴょう：長寿

椎茸のにもの：健康

卵焼き：金運

うなぎやあなご：出世や長寿

キュウリ：九つの利益をもたらす

桜でんぶ：めでたい

高野豆腐か伊達巻き：縁起モノ

 

になるようです

 

 

恵方巻は

ノリで巻くことで「福を巻き込む」ことができると考えられています

幸運な方角（恵方）に向かって無言で太巻きを一本食べるとよいとされています

 

 

この情報が役に立てれば幸いです

 

 

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